¿Cuántas copas de vino se pueden servir de una botella?.

    Asesorando a una persona que tenía a su cargo la organización de un evento de recaudación de fondos, tuvo la pregunta de cuantas copas por botella de vino se puede servir. Una botella de vino contiene 750 ml. ó 25.36 onzas liquidas, The Alcohol, Tobacco, Tax and Trade Bureau aquí en los Estados Unidos define una sola porción de vino como 5 onzas líquidas. Para un evento  se puede servir copas de 4 a 5 onzas, pudiendo conseguir de 5 a 6 copas por botella. Una de las maneras de mantener el control de las porciones asumiendo que para un evento se tiene el mismo modelo de copas, es llenando una con agua y  marcar hasta donde llega el vino con una liga o plumón y esta se usa como referencia cuando se esta sirviendo el vino a las otras copas.

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